行くたびに新たな発見!天然酵母と地元の素材を生かした生駒のパン屋さん

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くまのパン屋ウーフhttp://kuma-no-panya.com/index.html

近鉄生駒駅から北に徒歩7分。木目調の外観と、絵本に出てくるような愛らしいクマの絵が特徴的な、かわいいパン屋さんがあります。

ご夫婦で営む「くまのパン屋ウーフ」は、2018年に奈良市から、オーナーの故郷である生駒市へ移転してきました。

店内には、自家製の天然酵母を使った風味豊かな生地の食事パンや、生駒や大和郡山の新鮮な野菜や果物を使った惣菜・菓子パンが並びます。

店主がその日に手に入れた素材に合わせてメニューを決めるため、お店へ行くたびに新しいメニューに出合えるのも楽しみの一つ。

中でも、今が旬なのは「春キャベツのカレーパン」(230円)。柔らかく肉厚な春キャベツの歯応えと、野菜の自然な甘味が特長です。揚げずにヘルシーなのに、具だくさんでボリュームたっぷり。1つで満腹感が得られてサクッとランチにもぴったりです。

イートインスペースや駐車場も完備されているので、ショッピングや散歩の休憩に立ち寄ってみてはいかがですか?

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